Kawa ETIOPIA YIRGACHEFFE 100% Arabika

Cudownie aromatyczna kawa o średniej mocy.

Daje napar o nucie aromatycznej słodkiej czekolady i subtelnych owocowych nutach wiśni. W smaku czuć delikatną i subtelna kwasowość.

100% Arabica

szt.

SKU: P002-YIRG Kategorie: , Tagi: , , , , , ,

Udostępnij

Opis

Jedna z najbardziej docenianych kaw na świecie.

Etiopia Yirgacheffe, uznawana za najlepsza kawę z Etiopii. Miasto Yirgacheffe (Irgachefe) znajduje się w obszarze Sidamo Etiopii na wysokości około 1900 metrów n.p.m. Owoce kawy są zbierane ręcznie z niewielkich plantacji kawy położonych w wysokich górach. Kawa poddawano jest myciu a następnie moczeniu przez 72 godziny w specjalnych zbiornikach. Stosowanie metody obróbki ziaren na mokro dodaje ziarnom intensywnego aromatu. Plantacje z których pochodzi kawa położone są na wysokościach od 1 750 m do 2 100 m n.p.m. Odmiana krzaków kawowca to Heirloom, naturalne dziedzictwo Etiopii.

Kawa Yirgacheffe ma delikatny, zbalansowany smak trawy cytrynowej i cukru trzcinowego, przywodzi także na myśl herbaty Earl Grey i Darjeeling. Charakteryzuje się jedwabistą cielistością.

Jej nutę smakową i aromatyczną można porównać z zieloną herbatą z dodatkiem cytryny. Czysty, pełny, soczyty smak.

100% Arabica

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.