Herbata czarna Yunnan Golden Buds
Czarna chińska herbata z prowincji Yunnan. Wyselekcjonowane końcówki z pierwszego zbioru, dają bardzo lekki i słodki napar o jasnej barwie.
Opis
Herbata czarna Yunnan Golden Buds – herbata zaskakuje swoim pełnym i zrównoważonym a jednocześnie bogatym smakiem. W naparze wyczuwalne są nuty słodu, kakao z zakończeniem kwiatowym. Herbata delikatnie dymowa w ostatniej nucie smakowej. Napar jest klarowny w przeciwieństwie do innych herbat z tego regionu. Kolor naparu jest złoto – bursztynowy.
Herbata czarna Yunnan Golden Buds
Herbatę Yunnan Golden Buds możemy parzyć na wiele sposobów. My polecamy dwa sposoby parzenia:
- w stylu wschodnim parzymy większą ilość suszu, za to dość krótko i kilka razy. Około 12g herbaty parzymy we wrzątku (250ml) około 1min po czym oddzielamy susz d naparu. Ten sam susz możemy parzyć ponownie wydłużając kolejne parzenia dwukrotnie do czasu poprzedniego parzenia. Z pewnością jest to najbardziej tradycyjny sposób parzenia.
- w stylu zachodnim parząc mniejszą ilość suszu lecz dłużej. Dajemy około 5g suszu na 250ml gorącej wody i parzymy około 3min. Ten sam susz możemy zaparzyć jeszcze raz. Przy drugim parzeniu czekamy około 5 min.
Składa się z delikatnych młodych pączków herbacianych (złotych tipsów) delikatnie pokrytych meszkiem. Duże nierozwinięte, ciasno zwinięte pąki herbaty, ze względu na swoją delikatność zrywane są najczęściej tradycyjną metodą, czyli ręcznie do koszy wiklinowych wyścielonych bawełnianą matą. W prowincji Yunnan powstaje bardzo wiele herbat. Jednak ta herbata wyróżnia się pond większość z nich.
Wydaje się, że mało kto może się oprzeć jej smakowi.
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.