Herbata OOLONG SE CHUNG
Oolond Se Chung jest jednym z najbardziej popularnych oolongów. Jest to jeden z mniej fermentowanych oolongów chińskich. Pochodzi z prowincji Fujian. Liście mają barwę zielonkawo – brązową. Są mocno poskręcane. Oolong ten zawiera małe ilości teiny. Charakteryzuje się lekko orzechową nutą.
Oolongi nazywane są herbatami półfermntowanymi ponieważ ich proces utleniania jest przerywany. Można powiedzieć że jest to herbata będąca gdzieś pomiędzy herbatą zieloną a w pełnifermentowaną herbatą czarną czy czerwoną. Są to herbaty “cierpliwe” co oznacza że można je parzyć kilka razy.
PARZENIE: woda o temperaturze 85-90ºC, czas pierwszego parzenia 1-2 min. każde kolejne parzenie wydłużamy o 30-60 sek. Można parzyć ją 4 – 6 razy każdorazowo oddzielając liście od naparu.
Opis
Oolond Se Chung jest jednym z najbardziej popularnych oolongów. Jest to jeden z mniej fermentowanych oolongów chińskich. Pochodzi z prowincji Fujian. Liście mają barwę zielonkawo – brązową. Są mocno poskręcane. Oolong ten zawiera małe ilości teiny. Charakteryzuje się lekko orzechową nutą.
Oolongi nazywane są herbatami półfermntowanymi ponieważ ich proces utleniania jest przerywany. Można powiedzieć że jest to herbata będąca gdzieś pomiędzy herbatą zieloną a w pełnifermentowaną herbatą czarną czy czerwoną. Są to herbaty “cierpliwe” co oznacza że można je parzyć kilka razy.
PARZENIE: woda o temperaturze 85-90ºC, czas pierwszego parzenia 1-2 min. każde kolejne parzenie wydłużamy o 30-60 sek. Można parzyć ją 4 – 6 razy każdorazowo oddzielając liście od naparu.
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.